物産展×歳時記・寒露/今節の暦「冷凍食品の日」

今日は冷凍食品の日です。

冷凍食品の知識の普及や品質の向上をめざして国内の主要な冷凍食品メーカーなどで構成される日本冷凍食品協会が昭和 61（1986）年に定めました。

10月は食欲の秋であり、冷凍(レイトウ)のトウにつながることと、冷凍食品の世界共通 の管理温度がマイナス18℃であることが理由です。

物産展の品揃えは冷凍技術の発展により大きく進化しました。物産展ダイレクトドットジェーピーの商品の多くも冷凍でお届けしています。

「物産展ダイレクトドットジェーピー」は物産展で販売される本物のお取り寄せができる産直インターネット通信販売です。